【ちょっと面白い雑学】 (文：佳津江)

（2025年２月２８日配信ハッピーメール）

人間の臓器に似ている食べ物を食べるとそれに似ている内臓を強化出来る!!ことは皆様ご存じでしょうか？ 私は東洋医学の薬膳講座でこのお話しを聞いた時には目から鱗が落ちました。 是非皆様の健康維持の為に共有させて頂きますね♡ 心臓に似ていて、心臓の健康をサポートするとされる食材には『トマト』🍅見た目の断面が心臓に似ている効果としては→リコピンが豊富で、抗酸化作用があり、動脈硬化や高血圧に役立ちます。 その他、『クルミ』→脳の形に似ています。認知機能の向上や脳の老化予防に役立ちます。 『ニンジン』→輪切りにすると瞳のような模様があり、β-カロテンが視力維持や目の健康に役立ちます。 『カッシュナッツ』→腎臓の形に似た豆類は腎機能をサポートするミネラルや食物繊維が豊富です。 『アボカド』→子宮の形に似ていて、葉酸が豊富で妊娠中の健康維持に役立ちます。 『ショウガ』→ショウガの形が胃のようであり、消化を助け、胃の不調を和らげる効果があります 『セロリ』→セロリの形状が骨のようで、カルシウムやビタミンKを含み、骨の強化に効果的です。 このように食材と体の器官には面白い共通点があり、それぞれの健康をサポートする働きがあるとされています。気になる内臓の健康を意識した食材選びの参考にしてみて下さいね😊 食べ物の選び方ひとつで、気力や精神状態が大きく変わります。 日々の食生活を意識することで、やる気を高め、より充実した毎日を過ごせるようになりますよ！ 佳津江